在广阔的美食世界里，创新始终是吸引味蕾的关键。近日，新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司二分公司某项目部，成功举办了一次博州味道精河特色的季度美食专场。项目经理李丽萍带领团队凭借独特的创新理念和对本地食材的精妙运用，在餐饮领域掀起了新热潮。

新疆精河县向来以盛产枸杞闻名。塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司充分发挥本土地域优势，把精河枸杞融入餐厅甜点和饮品的研发中，为甲方就餐人员带来全新味觉体验。

根据食材定量配比、营养合理搭配，经过精心研发和多次反复尝试，一道道独具特色的枸杞甜点和饮品相继问世，如枸杞蛋挞、枸杞蛋糕、葵花酥、巧克力蛋糕、眉毛酥、杂粮桃酥、蓝莓千层蛋、花生酥。自制饮品有胡萝卜汁、果冻橙汁、枸杞原浆、枸杞苹果醋、枸杞维生素饮料、精杞神。

博州味道的特色小吃种类繁多，包含精河枸杞拌面、五台杂烩汤、碎肉那仁、枸杞凉粉、奔跑肉饼、韭香小米等等。

本次专场的特色美食还有：椒蒿大盘鸡，其独特风味令人欲罢不能；精河沙地桑，带来别样口感与营养；樟树港辣子鸡，辣而鲜香；京葱炝拌精河豆干丝，清爽可口。

其中，枸杞蛋糕松软绵密，枸杞的清甜与蛋糕的奶香完美融合，每一口都让人陶醉在甜蜜滋味里；枸杞布丁口感细腻顺滑，枸杞的点缀增添了明艳色彩和独特风味；枸杞饮品更是种类繁多，枸杞果汁酸甜可口、营养丰富，枸杞奶茶茶香与枸杞的醇厚相互交织，让人回味无穷。

这些创新美食一经推出，就在餐厅引起轰动，职工们纷纷前来品尝，赞不绝口。“从未想到枸杞能以如此新颖的形式出现在餐桌上，不仅美味，还让人领略到本地特色的魅力。”一位就餐者激动地表示。

塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司二分公司项目部的此次创新，不仅为餐厅增添亮点，也为本地食材的开发利用开辟了新途径。他们凭借精湛厨艺和对美食的热忱，将普通食材转化为令人惊叹的美味，提升了餐饮服务的品质和水平。

在以后的工作中，相信塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司二分公司会继续保持创新精神，不断探索更多美食的可能性，为人们带来更多惊喜与满足。